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Arroz con leche Chai | EMT

Les preparamos esta receta de Arroz con leche Chai, una deliciosa fusión de Té Chai con un tradicional postre Mexicano.

Es muy fácil de preparar y a tu familia le encantará.

Ingredientes:

  • 2 taza de arroz blanco
  • 1 lata de Leche Condensada
  • 400 ml de leche
  • 3 cdas de Té Chai
  • 1 Raja de Canela
  • 1/2 taza de pasas
arroz con leche Chai

Preparación 

1.- Colocar el arroz en un tazón a remojar en agua por 10 min

2.- Después, colar el arroz y ponerlo a coser con 3 tazas de agua, tapar y dejar cocinar hasta que el arroz este cocido. Tenga cuidado de no mover el arroz porque se puede batir.

3.- Al mismo tiempo, ponga la leche a hervir con el Té Chai, un vez que hierva la leche apague el fuego y deje enfriar

4.- Ya que este fría la leche con el Té Chai se debe colar y dejar lista para usarse más adelante. Es muy importante colar la leche para que el arroz no tenga trozos del té.

5.- Ya que este cocido el arroz agregue la lata de Leche Condensada, las pasas, la canela y la leche que hirvió previamente con el Té Chai.

6.- Deje que hierva una vez más el arroz con los ingredientes agregados, coloque en un molde y deje enfriar en el refrigerador.
Una vez que el arroz este frío, esta listo para disfrutarse.

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