El Arte del Matcha | Historia, técnica y cata

EL ARTE DEL MATCHA

Sumérgete en el universo del matcha

El matcha es una de las formas más refinadas de consumir té.

En esta masterclass aprenderás su historia, cómo se produce y la técnica correcta para prepararlo. Además degustarás disitintas calidades de matcha puro acompañado de nerikiris & bebidas de tendencia a base de matcha.

Disponible online en vivo y presencial en CDMX.

Qué aprenderás

✔ Historia y simbolismo del matcha
✔ Diferencias entre grados ceremonial y culinario
✔ Uso de utensilios tradicionales
✔ Técnica correcta de preparación
✔ Degustación de bebidas (Presencial)

✔ Kit de Matcha (Online)

Experiencia de cata

Degustación guiada de diferentes matchas para reconocer:

• aroma

• textura

• intensidad

• umami

Modalidades

💻 Online en vivo

📍 Presencial CDMX

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Qué incluye la versión 100% online

📦 Matcha Kit profesional

• Matcha Toyotomi

• Matcha Ishida

• Matcha Imperial

• Set japonés completo

Ideal para

• Amantes del matcha

• Baristas

• Profesionales gastronómicos

• Emprendedores

Quiero vivir la experiencia del Matcha

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📍 Presencial CDMX