El Laboratorio Intensivo de Blends es una experiencia práctica diseñada para quienes desean entender cómo se construye una mezcla de té desde la lógica sensorial y técnica.
No se trata de mezclar ingredientes al azar.
Diseñarás perfiles y mezclas con intención comercial.
✔ Fundamentos del té
✔ Cata básica de tipos de té
✔ Perfil aromático
✔ Balance entre ingredientes
✔ Evaluación sensorial de mezclas
Durante la sesión trabajarás directamente con:
🍃 tés puros
🌸 flores
🍊 frutas
🌿 especias
Construyendo mezclas desde cero.
Cada mezcla se analiza y ajusta en tiempo real.
✔ Ingredientes para práctica
✔ Material de formulación
✔ Degustación de blends
✔ Retroalimentación personalizada
📍 Campus Escuela Mexicana de Té
Lomas de Cocoyoc, Morelos
Emprendedores del sector té
Alumnos del Sommelier
Personas que desean crear su propia marca
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