Pan de plátano con Matcha

Ingredientes:

• 3 plátanos maduros
• 1 1/2 taza de harina
• 1 cdita de vainilla
• 1 cda de Matcha
• 1 cdita de bicarbonato de sodio
• 1/4 cdita de sal marina
• 1 huevo
• 1/3 taza de mantequilla derretida
• 3/4 taza de azúcar

Preparación 

1.- Precalentar el horno a 350 grados.
2.- Pelar y triturar los plátanos.
3.- Agregue mantequilla, huevo, azúcar, vainilla, bicarbonato, la sal y revuelva.
4.- Añadir la harina y el Matcha. Verter en un molde para hornear.
5.- Cocinar durante 1 hora. Dejar enfriar antes de desmoldar.