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SENCHA KYUSHU 25gr

Té verde puro sencha de grado superior 1, de la región de Fukuoka en Japón.

Catado en la Cofradía de la Escuela Mexicana de Té

  • – Región: JAPÓN
  • – Contenido de cafeína: MEDIO
  • – 25grs

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  • 25 g
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Descripción

Té verde puro sencha de grado superior 1, de la región de Fukuoka en Japón.

Catado en la Cofradía de la Escuela Mexicana de Té

Elaborado con hojas recolectadas 10 días después de la primera cosecha. ¿La razón? Los arbustos reciben sombra antes de la cosecha y permite conservar un fuerte sabor a umami.

– Región: JAPÓN

– Contenido de cafeína: MEDIO

– 25grs

  altamente recomendado para tomar por la  

Perfecto para acompañar 

intenso carácter de vegetales marinos, con tonos de algas frescas, salicornias y agua salada.

Additional Information

Dimensions5 cm

Nota de Cata

SENCHA KYUSHU

EN LOS SENTIDOS

Vista: licor amarillo verdoso, limpio y traslúcido.

Nariz: intenso carácter de vegetales marinos, con tonos de algas frescas, salicornias y agua salada.

Boca: amable, sutil y aterciopelado, con excelente balance gustativo. Persistencia media, con tonos de piedra sal y vegetales dulces cocidos de fondo.

INFUSIÓN

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75°C

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1:00 minuto

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Vegetales, arroz, pescados magros, frutos del mar, algas, huevos, quesos maduros, chocolate blanco.

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