.jpg)
Vive una experiencia única probando algunos de los mejores tés del mundo, seleccionados especialmente de nuestra cava personal.
La Cofradía del Té es uno de nuestros encuentros más especiales, creado exclusivamente para la comunidad de la Escuela Mexicana de Té.
En cada edición abrimos nuestra cava para seleccionar tés especiales, cosechas particulares, orígenes poco comunes y etiquetas que vale la pena descubrir, y reunirnos alrededor de la mesa para catarlos, analizarlos y, sobre todo, disfrutarlos juntos.
Cada encuentro es diferente. A través de una degustación guiada exploramos el origen, manufactura, historia y características de los tés seleccionados, poniendo especial atención en sus aromas, sabores, texturas y evolución en taza.
Pero la Cofradía es también algo más que una cata.
Es un espacio para reencontrarnos como comunidad, compartir experiencias, conversar sobre té y continuar descubriendo juntos todo lo que puede existir detrás de una taza.
- Catamos una selección especial de tés de nuestra cava
Piezas elegidas especialmente para cada encuentro.
-Descubrimos su historia y origen
Conocemos las regiones, productores, cosechas y procesos que hay detrás de cada té.
-Seguimos entrenando nuestros sentidos
Observamos hoja, aroma, licor, sabor, textura y evolución en taza.
-Compartimos alrededor de la mesa
Un espacio para volver a encontrarnos con alumnos y egresados que comparten la misma pasión por el té.
La Cofradía del Té es una actividad reservada para alumnos y exalumnos de la Escuela Mexicana de Té.
.png)
